Целью освоения дисциплины «Иностранный язык» (английский) является формирование комплекса знаний об организационных, научных, методических и практических основах овладения английским языком как средством межкультурной коммуникации в сфере аграрного производства для создания коммуникативной компетенции (формирование и развитие умений и навыков работы со специальной литературой, необходимой в профессиональной деятельности), а также лингвистической, социокультурной и социолингвистической компетенций.

Задачи

- сформировать навыки, необходимые  для овладения основными ресурсами для восполнения имеющихся пробелов в языковом образовании (типами словарей, справочников, компьютерных программ, информационных сайтов сети «Интернет", текстовых редакторов и т.д.);  сформировать  навыки понимания основного содержания несложных аутентичных общественно-политических, публицистических и прагматических текстов;

- сформировать умение вести беседу, обмениваться мнениями и проходить собеседование при приеме на работу;

- сформировать навыки, необходимые для  заполнения формуляров и бланков прагматического характера, поддерживания контактов при помощи электронной почты, оформления резюме и сопроводительного письма, необходимого при приеме на работу;

- ознакомить с зарубежным опытом в области сельского хозяйства путем получения информации профессионального содержания из зарубежных источников.

Целью освоения дисциплины «Химии (основы общей и неорганической, аналитическая)» является формирование комплекса знаний об является формирование у бакалавров знаний в области общей, неорганической и аналитической химии для освоения, химических процессов, происходящих при производстве и хранении продуктов питания из растительного сырья, формировании навыков химического анализа продуктов питания.