Целью освоения дисциплины «Химия (физическая и коллоидная)» является формирование комплекса знаний о физико-химических основах технологических процессов в агропромышленном секторе, приобретение опыта решения прикладных задач экспериментальными и расчетными методами в агроэкологических объектах. 

 Задачи дисциплины 

- сформировать способность использовать основные законы естественнонаучных дисциплин в профессиональной деятельности; 

- сформировать навыки проведения физико-химического анализа; 

- сформировать навыки работы на современной учебно-научной аппаратуре при проведении физико-химических экспериментов.