Фитопатология, энтомология и защита растений

Земледелие с основами почвоведения и агрохимии

Сооружения и оборудование для хранения сельскохозяйственной продукции

Процессы и аппараты перерабатывающих производств

Основы ветеринарии и ветеринарно-санитарной экспертизы

Целью освоения дисциплины «Основы ветеринарии и ветеринарно- санитарной экспертизы» является формирование комплекса теоретических и практических знаний,
приобретение умений и навыков в области ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов животного происхождения.
Задачи дисциплины
-использовать нормативные правовые акты и оформлять специальную документацию в профессиональной деятельности.
-осуществлять контроль качества и безопасности сельскохозяйственного сырья и продуктов его переработки в соответствии с требованиями нормативной и законодательной базы.

Биохимия сельскохозяйственной продукции

Учебный план

Технологическая практика

Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов

Кормопроизводство

Стандартизация и подтверждение соответствия продукции животноводства

Целью освоения дисциплины «Стандартизация и подтверждение соответствия продукции животноводства» является формирование комплекса знаний в области стандартизации и оценки соответствия качества продукции животноводства.

Задачи дисциплины

-использовать нормативные правовые акты и оформлять специальную документацию в профессиональной деятельности.

-осуществлять контроль качества и безопасности сельскохозяйственного сырья и продуктов его переработки в соответствии с требованиями нормативной и законодательной базы.